酔鯨 特製酒盗
¥1,080
旨味が詰まったカツオの内臓(はらわた)を塩や日本酒などに付け込み熟成させることで、よりうま味を引き出したのが酒盗です。日本酒との相性が非常に良い珍味です。
本品は土佐の漁師町 宇佐にある「入福浩之商店」特製の酒盗です。原料の日本酒には酔鯨の純米酒を使用しました。化学調味料や保存料を含まない無添加です
(内容)
酔鯨 特製酒盗 110g × 1個
(発送形態)
ゆうパック