数量限定【くじらとチョコレートの幸せ缶】SUIGEI ショコラアソート＆ 純米大吟醸 弥720ｍｌセット

【日本酒とチョコレート！？ 高知の贅沢なコラボが登場】
「酔鯨のお酒との最高のペアリング」をテーマに、大切な唯一無二のチョコレートが完成しました。
この夢のコラボをお願いしたのは、高知県佐川町にあるチョコレート工房『ポワリエ・ショコラ』さん。高知の豊かな食を選んで作るチョコレートやパフェは、その素晴らしい味わいから全国のファンに愛されています。
地元高知の素材を知り尽くした私たちが力を合わせ、素材の良さを追求した特別なショコラアソートが完成！お酒とのペアリングでは、塩味、甘味、香りのすべてにおいてバランスを重視しました。新作として新品種の柑橘スイーツも登場します。
日本酒とチョコレートで！贅沢でわくわくするひとときをお楽しみください。

▷ どんなところに惹かれあう？最高のペアリングセット
【「純米大吟醸 弥」とチョコレートの相性】
「弥」は華やかで芳醇、かつ繊細さのある余韻と甘味、控えめな酸味が魅力です。カカオのフレーバーと油分の主張を受け止め、それぞれの香りを助長します。今回のチョコレート4種類とも相性が良いお酒です。

▷ 【くじらとチョコレートの幸せ缶】SUIGEI ショコラアソート
酔鯨のお酒との最高のペアリングが楽しめる“4種類のチョコレートに焼き菓子のアソート”には、酔鯨の高育54号、甘酒、酒粕を贅沢に使用しました。

・ 酒粕とカカオニブ・クラッカー
酒粕とカカオニブ、アーモンド、カシューナッツを加えたクッキー。酒粕のまろやかさにカカオニブとナッツのコクが絶妙に調和し、上品で自然な美味しさをお楽しみいただけます。

・ボンボンショコラ
甘酒のキャラメル、ショウガとアーモンドのプラリネの2層をミルクチョコレートでコーティング。あま酒キャラメルとショウガの絶妙なバランスが、とても印象的で味わい深いです。

・ 酒粕とユズのスティック・チョコレート
酒粕とユズのスティック状のガレットをブロンズチョコレートでコーティング。焼き菓子を思わせる風味の中に、ジューシーさが感じられ、最初から最後までユズの爽やかな余韻が心地よく広がります。

・ 文旦“瑞季”のコンフィ・チョコレート
文旦の新品種”瑞季”の果皮を、日本酒「高育54号」を加えて煮詰めたピールをビターチョコレートでコーティング。甘さに膨らみのある深い味わいの中で、みずきの果皮が華やかに香ります。

【SUIGEI　ショコラアソート】
内容量：40ｇ
名称：チョコレート菓子
原材料名：チョコレート（フランス産、国産）（乳、大豆を含む）、砂糖、文旦、小麦粉、カカオニブ、甘酒、日本酒（高育54号）、カシューナッツ、バター、酒粕、柚子、生姜、水あめ、アーモンド、塩、ブラックペッパー
賞味期限：発送日から21日間
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて20℃以下で保存してください。
製造者：ポワリエ・ショコラ株式会社
注意事項：
・アレルギー物質（28品目）：
乳成分、小麦、大豆、カシューナッツ、アーモンド
・商品にアルコール分は含まれません
・小麦、乳、卵、くるみ、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、ごま、大豆、バナナ、マカダミアナッツ、もも、りんご、ゼラチンを含む商品と共通の設備で製造しています。


【純米大吟醸 弥】
原料米には、希少で良質な「兵庫県 特A地区産 山田錦」のみを使用し、精米歩合40％まで磨くことで得られた上質な飲み口です。発酵により得られたリンゴとバナナの2種類の吟醸香は、これまでに経験したことのない新しく艶やかなフルーツを連想させます。
⇨商品詳細はこちら
https://www.suigei-highend.com/ya


（セット内容）
・SUIGEI　ショコラアソート　1ケ　※賞味期限：発送日から3週間
・酔鯨 純米大吟醸 弥 720ml　1
・手提げ紙袋（黒）

（ギフト包装につきまして）
ギフト包装等のご希望にはお応えできかねますのでご了承ください

（発送形態）
ゆうパック（日本郵便株式会社）

（注意事項）
※運送状況により到着が遅れる場合がございます。
※商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。またお客様都合による返品につきましては、送料をお客様のご負担とさせていただきます。
※製造には万全を期しておりますが、万一商品に欠陥が認められる場合、商品到着後3日以内に酔鯨酒造（電話番号：088-841-4080／担当：佐野）までご連絡をお願い致します。

酔鯨の機関紙『SUIGEI JOURNAL』の特集から誕生！
5月号の「日本酒とスイーツのペアリング」特集で、スイーツと日本酒のペアリングをご紹介したところ、「こんな意外な組み合わせがこんなに美味しいなんて！」という驚きと感動のお声をたくさんいただきました！
これをきっかけに、“日本酒”と最高のペアリングが実現する“チョコレート”の開発への挑戦がはじまりました！